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1. COOKING IN UNA TENUTA VINICOLA
Arrivo a Regaleali, una delle più importanti aziende vinicole produttrici di Sicilia. Qui, nella scuola di cucina di Fabrizia e Anna Tasca Lanza, che si trova in mezzo ai vigneti, potrete godere di una speciale lezione di cucina tenuto da una straordinaria. Lo chef condividerà la sua conoscenza della cucina locale e la sua storia, al fine di permettere di imparare a preparare la caponata, gli arancini e cannoli di ricotta dolce. Un tour speciale dei vigneti e delle cantine che godono di ottimi vini.

2. COOKING IN OLEIFICIO
Incontrare i proprietari Silvia e Giuseppe per un tour dell’olio d'oliva della Tenuta e del frantoio. L'azienda ha una lunga tradizione di coltivazioni specializzate e l'amore e la cura per la terra sono stati tramandati da una generazione all'altra. Oggi, dopo una bonifica, 40 ettari sono dedicati alla coltivazione degli ulivi, con tecniche di coltivazione estremamente innovative. Il tour include la degustazione, dell’ eccellente olio extravergine.
OPTIONAL: Silvia tiene corsi di cucina speciali per i suoi ospiti, mettendo in evidenza ingredienti tipici locali e ricette della tradizione siciliana, rivelando i segreti della cucina siciliana. Le sue ricette preferite sono anelletti al forno, pasta con le sarde, polpettone, specialità di dolci con le mandorle o la ricotta dolce. Il pranzo o la cena è incluso.

3. WINE TOUR: TASCA D'ALMERITA CANTINA (REGALEALI)
Partenza dalla zona di Agrigento. Arrivo al Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali, che è una bella tenuta vinicola con un background aristocratico. E' stata fondata nel 1830 e da allora è stato considerata la pietra miliare della produzione di vino di alta qualità. Visita alla cantina e degustazione dei loro migliori vini premiati durante il pranzo. Ritorno a Agrigento.

4.WINE TOUR: PLANETA & FEUDO ARANCIO
Partenza da Agrigento. Arrivo a Feudo Arancio Winery, costruito in stile tradizionale baglio. Il mix di tecnologia state-of-the-art e l'architettura tradizionale della cantina rispecchia lo stile del prodotto finale. Feudo Arancio coltiva le proprie uve in due grandi proprietà lungo la costa ventosa a sud dell'isola. Un totale di 1.700 acri di vigneti di proprietà, sono piantati in singoli campi al fine di offrire vini particolari al consumatore finale. Quindi si prosegue per Sambuca di Sicilia per visitare la Cantina Planeta, fondata nel 1995, sulle rive del lago Arancio ed è circondato da vigneti e da un albero di ulivo secolare. Si visiterà la struttura di produzione, la cantina di invecchiamento e si concluderà con una degustazione di quattro vini diversi abbinati con pranzo locale. Infine visita guidata a Selinunte per visitare il parco archeologico. Rientro in hotel.

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