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1. PRANZO IN FAMIGLIA
Esperienza unica, cenare con una bella famiglia siciliana che sarà lieta di ospitarvi in una struttura affascinante e vi delizierà con le tradizionali specialità della cucina siciliana. Un tour attraverso i colori, i sapori, la storia, gli aneddoti culinarie e un'atmosfera accogliente. Scopri i segreti della cucina fatta in casa e la passione per il cibo buono e genuino.

2. SICILIANA COUNTRY LIFE (LEZIONE DI PIZZA SICILIANA)
Partenza da Agrigento per il vicino paese di Sant'Angelo Muxaro per un corso di cucina in una tipica casa privata di campagna per imparare a preparare il pane e la pizza siciliana (sfincione) con ingredienti tradizionali come il pecorino, l'olio d'oliva e sardine. Pranzo con pizza e pane caldo con olio d'oliva e origano!
Nel pomeriggio una passeggiata archeologica con la nostra guida locale attraverso la campagna e la sua splendida natura, per visitare la più grande e antica Tholos tomba in Sicilia (300 A.C.). Tutta questa zona è collegata con il mito di Dedalo e Icaro e il labirinto del Minotauro.
La nostra guida poi ci porterà in una panetteria per gustare biscotti fatti in casa; poi visiteremo la casa di un pastore per assaggiare pecorino e ricotta, ancora calda. Questo itinerario a piedi davvero ci porta lontano dai percorsi turistici classici e ci farà gustare la vera realtà di un piccolo paese siciliano.

3. A CAVALLO LUNGO I SENTIERI DELLA VALLE DEI TEMPLI
Trasferimento al maneggio, che ci accogliera con i suoi splendidi cavalli. Attraverserete sentieri di ogni tipo, percorrendo percorsi diversi, che vi permetteranno di scoprire luoghi ricchi d’incanto. In compagnia di docili cavalli potrete passare qualche ora respirando aria pura e ammirando splendidi panorami. Il percorso sara' all’interno del perimetro della Valle dei Templi e in sella ai vostri cavalli potrete ammirare le bellezze dei paesaggi e dei templi greci di Agrigento.

4. TOUR IN GOLETTA PER AMMIRARE LA SCALA DEI TURCHI
ESCURSIONE MATTUTINA:
Partenza dal porticciolo di San Leone alle ore 10. Dopo circa 60 minuti di navigazione, durate la quale potrete godere della magnifica vista della costa agrigentina, giungeremo a Scala dei Turchi, un costone di marna bianca che brilla alla luce del sole e che presto diventerà patrimonio dell'UNESCO. Dopo altra breve navigazione arriveremo a Capo Russello e alla Rocca Gucciarda dove è prevista la sosta. Li potrete fare il bagno e attività di snorkeling. A disposizione troverete tavole da surf per chi ha difficoltà o per prendere il sole direttamente in acqua. Ad ora di pranzo vi serviremo un piatto di pasta fresca con pesto di pistacchio di Bronte, gamberi freschi e granella di mandorla amara, il tutto annaffiato da fresco vino bianco. Durante la navigazione avrete a disposizione frutta, acqua, the e vino. Il rientro è previsto per le 16:00.
ESCURSIONE POMERIDIANA:
Partenza dal porticciolo di San Leone alle ore 17:00. Alle 18:00 circa giungeremo alla Scala dei Turchi dove è possibile fare il bagno e attività di snorkeling. Al tramonto vi serviremo un aperitivo composto da crostini di pane con alici marinate di Lampedusa, tonno rosso di Trapani e salmone, il tutto accompagnato da fresco prosecco. All'imbrunire la cena continua con una porzione di pasta fresca con pesto di pistacchio di Bronte, gamberi freschi e granella di mandorla amara, il tutto annaffiato da fresco vino bianco. Durante la navigazione avrete a disposizione frutta, acqua, the e vino. Il ritorno è previsto in notturna con arrivo al porticciolo alle 21:30, durante la navigata potrete godere della vista della costa illuminata.
Le escursioni si effettuano ogni giorno, condizioni meteo permettendo. La goletta è una Bialbero del 1936 ed è è dotata di spazi rendisole con cuscineria, zone ombreggiate, spazi coperti e servizi.
5. LA VERA SICILIA
Partenza da Agrigento per visitare uno tipico paese della provincia di Agrigento, nel cuore antico della Sicilia, alle porte dei Monti Sicani. Sant'Angelo Muxaro sorge nei luoghi che videro l'epopea del re sicano Kokalos, in una terra segreta e antica, così lontano dal turismo di massa; tortuoso e pittoresco, su una collina sopra la valle del fiume Platani. Lungo vicoli e cortili della città, si può godere la vista della campagna selvaggia e rigogliosa. Incontrerete la vostra guida a Sant'Angelo.
I primi chilometri vi porteranno in un percorso naturale che porta alla caratteristica collina di Sant'Angelo. Si continua per alcuni chilometri in uno scenario affascinante fino ad arrivare alla zona archeologica, dove potrete visitare le tombe dei recenti scavi. Lungo il percorso, si vedranno mandorli, alberi di pistacchio, ulivi e così via. A circa 270 metri ci si ferma alla tomba Tholos, conosciuta anche come la Tomba del Principe. Successivamente, l'itinerario diventa gastronomico e ci fermeremo tra le stradine di Sant'Angelo Muxaro per gustare il formaggio, il pane con le olive, l'olio, frittate tipici della stagione, e degustazione di vino rosso.


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